适用(yòng)範圍

葉(yè)酸(suān)（維生(shēng)素B9）檢測试劑盒适用(yòng)于(yú)奶粉中(zhōng)添加葉(yè)酸(suān)（維生(shēng)素B9）含量(liàng)的(de)定(dìng)量(liàng)分(fēn)析。該试劑盒可(kě)進(jìn)行96次(cì)測定(dìng)。

實(shí)验原理(lǐ)

葉(yè)酸(suān)（維生(shēng)素B9）檢測试劑盒采用(yòng)微生(shēng)物(wù)方(fāng)法定(dìng)量(liàng)檢測奶粉中(zhōng)添加葉(yè)酸(suān)的(de)含量(liàng)。微生(shēng)物(wù)檢測體(tǐ)系(xì)與(yǔ)國(guó)際規範保持(chí)一(yī)致(zhì)。鼠李糖(táng)乳杆菌的(de)生(shēng)长(cháng)离不(bù)開(kāi)葉(yè)酸(suān)，其(qí)生(shēng)长(cháng)強(qiáng)度(dù)與(yǔ)葉(yè)酸(suān)含量(liàng)相關(guān)，将含有鼠李糖(táng)乳杆菌的(de)葉(yè)酸(suān)檢測培養基、样品或(huò)标(biāo)品加入(rù)到(dào)微孔中(zhōng)，37°C避光(guāng)孵育，鼠李糖(táng)乳杆菌開(kāi)始(shǐ)生(shēng)长(cháng)，直至(zhì)葉(yè)酸(suān)被(bèi)完全(quán)消耗，44-48小时(shí)完成(chéng)孵育。采用(yòng)酶标(biāo)儀读取(qǔ)610-630nm或(huò)540-550nm下(xià)样品的(de)渾浊(zhuó)度(dù)，将样品的(de)浊(zhuó)度(dù)與(yǔ)标(biāo)準曲(qū)線(xiàn)对(duì)比即可(kě)得到(dào)葉(yè)酸(suān)含量(liàng)。