2026-04-03

《食品安全(quán)國(guó)家(jiā)标(biāo)準 食品添加劑使用(yòng)标(biāo)準》（GB 2760-2024）于(yú)2025年(nián)2月(yuè)8日(rì)開(kāi)始(shǐ)實(shí)施，新(xīn)标(biāo)準中(zhōng)删除了脫氫乙酸(suān)及其(qí)钠盐(yán)在(zài)澱粉制品、面(miàn)包(bāo)、糕點(diǎn)、焙烤食品餡料等食品中(zhōng)的(de)使用(yòng)規定(dìng)，同(tóng)时(shí)降低(dī)了它(tā)在(zài)腌漬蔬菜中(zhōng)的(de)最(zuì)大(dà)使用(yòng)量(liàng)，由(yóu)原先的(de)1克(kè)/千(qiān)克(kè)調整为(wèi)0.3克(kè)/千(qiān)克(kè)。

2026-03-26

2026年(nián)第(dì)一(yī)季度(dù),在(zài)“三(sān)縱三(sān)橫”戰略的(de)指引下(xià),美(měi)正(zhèng)生(shēng)物(wù)邁出(chū)了堅實(shí)的(de)第(dì)一(yī)步--從产品創新(xīn)到(dào)客戶賦能(néng),從生(shēng)态合作(zuò)到(dào)行業鍊(liàn)接,每一(yī)項行動(dòng)都是(shì)戰略的(de)落(là)地(dì)回(huí)響。

2026-03-26

食品安全(quán)领域的(de)年(nián)度(dù)盛会(huì)——2026CBIFS 第(dì)十(shí)八(bā)屆食品安全(quán)技术論壇即将啟幕。屆时(shí)，行業權威專家(jiā)、伊利/蒙牛等龍头(tóu)食企、百(bǎi)余家(jiā)前(qián)沿展(zhǎn)商将齊聚蘇州。 作(zuò)为(wèi)本(běn)屆論壇的(de)白(bái)金(jīn)贊助商，美(měi)正(zhèng)生(shēng)物(wù)将攜食品安全(quán)快(kuài)速檢測、微生(shēng)物(wù)檢測、實(shí)验室(shì)檢測三(sān)大(dà)業務(wù)闆块(kuài)，以(yǐ)及多(duō)項年(nián)度(dù)重(zhòng)磅产品與(yǔ)解(jiě)決方(fāng)案(àn)亮(liàng)相，誠邀您莅臨展(zhǎn)位(wèi)交流指導。

2026-03-20

剛剛过(guò)去(qù)的(de)2026年(nián)“3·15”晚(wǎn)会(huì)，一(yī)记食品安全(quán)重(zhòng)錘砸向(xiàng)了國(guó)民(mín)零(líng)食——雞爪(zhǎo)。 媒體(tǐ)調查發(fà)現(xiàn)，泡椒鳳爪(zhǎo)、檸檬無骨(gǔ)雞爪(zhǎo)、鹵雞爪(zhǎo)……这(zhè)些(xiē)追劇下(xià)酒(jiǔ)的(de)必備美(měi)食，竟然被(bèi)曝出(chū)用(yòng)工業双(shuāng)氧水(shuǐ)瘋狂漂白(bái)！脏亂的(de)地(dì)面(miàn)、發(fà)黑(hēi)的(de)原料，經(jīng)过(guò)双(shuāng)氧水(shuǐ)“洗白(bái)”，搖身一(yī)變(biàn)成(chéng)了光(guāng)鲜亮(liàng)麗的(de)网(wǎng)紅(hóng)雞爪(zhǎo)。工人坦言：“我(wǒ)们(men)自(zì)己從来(lái)不(bù)吃！”

2026-03-20

民(mín)以(yǐ)食为(wèi)天(tiān)，食以(yǐ)安为(wèi)先。2026 年(nián)食品檢測对(duì)精準度(dù)、合規性(xìng)、全(quán)场(chǎng)景适配要(yào)求持(chí)續升(shēng)級，农兽藥殘留、重(zhòng)金(jīn)屬、真(zhēn)菌毒素等檢測环(huán)节，是(shì)守護舌(shé)尖安全(quán)的(de)關(guān)鍵。

2026-03-13

本(běn)次(cì)研讨会(huì)由(yóu)一(yī)起(qǐ)食安行、四(sì)川(chuān)省(shěng)食品生(shēng)产經(jīng)营安全(quán)協会(huì)联合主(zhǔ)辦(bàn)，美(měi)正(zhèng)作(zuò)为(wèi)協辦(bàn)單位(wèi)将攜展(zhǎn)品出(chū)席(xí)。

2026-02-26

春节的(de)余温(wēn)還(huán)未散(sàn)去(qù)，複工的(de)号(hào)角(jiǎo)已經(jīng)吹響。返程路(lù)上(shàng)的(de)簡餐、冰箱(xiāng)里(lǐ)的(de)剩菜、食堂里(lǐ)的(de)凉(liáng)拌菜、開(kāi)工聚会(huì)的(de)大(dà)餐……伴随着人員流動(dòng)和(hé)聚集，食源性(xìng)疾病也(yě)進(jìn)入(rù)了“複工高(gāo)峰(fēng)期(qī)”。 據(jù)統計(jì)，我(wǒ)國(guó)每年(nián)報告的(de)食源性(xìng)疾病事(shì)件(jiàn)中(zhōng)，微生(shēng)物(wù)引起(qǐ)的(de)也(yě)不(bù)在(zài)少(shǎo)數。今天(tiān)我(wǒ)们(men)就(jiù)来(lái)盤點(diǎn)一(yī)下(xià)，複工季最(zuì)容易中(zhōng)招的(de)四(sì)類(lèi)高(gāo)風(fēng)險食物(wù)，以(yǐ)及如何避開(kāi)这(zhè)些(xiē)“隐形殺手(shǒu)”。

2026-02-12

2026年(nián)2月(yuè)5日(rì)，中(zhōng)國(guó)出(chū)入(rù)境檢验檢疫協会(huì)批準了《乳制品中(zhōng)金(jīn)黃色(sè)葡萄球菌和(hé)沙(shā)門(mén)氏菌快(kuài)速檢測—實(shí)时(shí)熒光(guāng)PCR法》团(tuán)體(tǐ)标(biāo)準立項。上(shàng)述标(biāo)準由(yóu)協会(huì)進(jìn)出(chū)口(kǒu)食品标(biāo)準化(huà)技术委員会(huì)(CIQA/TC10)提(tí)出(chū)，由(yóu)山(shān)東(dōng)美(měi)正(zhèng)生(shēng)物(wù)科技有限限公(gōng)司牽头(tóu)起(qǐ)草(cǎo)。

2026-02-05

美(měi)正(zhèng)生(shēng)物(wù)參與(yǔ)完成(chéng)的(de)《农食产品生(shēng)物(wù)危害控制關(guān)鍵技术與(yǔ)裝(zhuāng)備創新(xīn)及产業化(huà)應(yìng)用(yòng)》項目，榮獲科學(xué)技术進(jìn)步獎二(èr)等獎。

2026-02-05

近(jìn)日(rì)，山(shān)東(dōng)美(měi)正(zhèng)生(shēng)物(wù)科技有限公(gōng)司與(yǔ)湖(hú)南(nán)比克(kè)曼生(shēng)物(wù)科技有限公(gōng)司舉行戰略合作(zuò)夥伴签(qiān)約儀式，双(shuāng)方(fāng)领導及核心(xīn)团(tuán)隊出(chū)席(xí)，見(jiàn)證这(zhè)一(yī)重(zhòng)要(yào)合作(zuò)里(lǐ)程碑。本(běn)次(cì)合作(zuò)是(shì)美(měi)正(zhèng)生(shēng)物(wù)“三(sān)縱三(sān)橫”戰略落(là)地(dì)的(de)關(guān)鍵舉措，标(biāo)志着双(shuāng)方(fāng)将整合各(gè)自(zì)核心(xīn)优勢，開(kāi)啟渠道(dào)互補、客戶共(gòng)享、生(shēng)态共(gòng)榮的(de)深度(dù)協同(tóng)發(fà)展(zhǎn)新(xīn)篇(piān)章(zhāng)。

2026-01-22

为(wèi)持(chí)續提(tí)升(shēng)食品生(shēng)产过(guò)程中(zhōng)的(de)微生(shēng)物(wù)檢測能(néng)力，筑牢企業質(zhì)量(liàng)安全(quán)防線(xiàn)，1月(yuè)15-16日(rì)，美(měi)正(zhèng)生(shēng)物(wù)與(yǔ)康师(shī)傅方(fāng)便面(miàn)事(shì)業部(bù)在(zài)山(shān)東(dōng)日(rì)照联合舉辦(bàn)的(de)“微生(shēng)物(wù)檢測技能(néng)強(qiáng)化(huà)與(yǔ)賦能(néng)培训班(bān)”圆(yuán)滿落(là)幕。本(běn)次(cì)活動(dòng)彙聚了康师(shī)傅方(fāng)便面(miàn)事(shì)業部(bù)品質(zhì)工程組和(hé)檢验工程規划、檢验主(zhǔ)管(guǎn)、研發(fà)中(zhōng)心(xīn)及15家(jiā)康师(shī)傅方(fāng)便面(miàn)工廠(chǎng)的(de)微生(shēng)物(wù)檢验人員，通(tòng)过(guò)“理(lǐ)論筑基、實(shí)操錘煉、考核验效”三(sān)位(wèi)一(yī)體(tǐ)的(de)系(xì)統性(xìng)培训，不(bù)僅實(shí)現(xiàn)了知識與(yǔ)技能(néng)的(de)深度(dù)賦能(néng)，更(gèng)搭建起(qǐ)一(yī)个(gè)高(gāo)效務(wù)實(shí)的(de)技术交流平台(tái)。

2026-01-15

微生(shēng)物(wù)測试片(piàn)是(shì)珀金(jīn)埃爾默旗(qí)下(xià)美(měi)正(zhèng)生(shēng)物(wù)的(de)重(zhòng)點(diǎn)布(bù)局(jú)方(fāng)向(xiàng),本(běn)着開(kāi)發(fà)“準确、簡單”的(de)新(xīn)方(fāng)法、为(wèi)企業降本(běn)增效的(de)出(chū)發(fà)點(diǎn),历經(jīng)10多(duō)年(nián)的(de)优化(huà)和(hé)創新(xīn)，自(zì)2023年(nián)起(qǐ)陸續發(fà)布(bù)新(xīn)一(yī)代(dài)的(de)Premium系(xì)列測试片(piàn)。 Premium測试片(piàn)家(jiā)族包(bāo)括:菌落(là)總(zǒng)數測试片(piàn)、快(kuài)速菌落(là)總(zǒng)數測试片(piàn)、大(dà)腸(cháng)菌群(qún)測试片(piàn)、快(kuài)速大(dà)腸(cháng)菌群(qún)測试片(piàn)、蜡(là)样芽(yá)胞杆菌、黴菌酵母測试片(piàn)、腸(cháng)杆菌科測试片(piàn)、乳酸(suān)菌測试片(piàn)、金(jīn)黃色(sè)葡萄球菌測试片(piàn)、大(dà)腸(cháng)埃希氏菌/大(dà)腸(cháng)菌群(qún)測试片(piàn)10種(zhǒng)。 Premium系(xì)列測试片(piàn)的(de)發(fà)布(bù)将为(wèi)美(měi)正(zhèng)全(quán)球食品安全(quán)檢測全(quán)领域再添利器。

2026-01-09

那(nà)些(xiē)看(kàn)起(qǐ)来(lái)锃亮(liàng)如新(xīn)的(de)餐盤、筷(kuài)子，或(huò)許正(zhèng)暗(àn)藏健康隐患——據(jù)2023年(nián)官方(fāng)抽檢數據(jù)顯示，全(quán)年(nián)餐飲抽檢不(bù)合格數高(gāo)达(dá)9816項，其(qí)中(zhōng)餐飲具洗消殘留超标(biāo)成(chéng)为(wèi)主(zhǔ)要(yào)問(wèn)題(tí)之(zhī)一(yī)，而(ér)陰离子合成(chéng)洗涤劑（LAS）殘留更(gèng)是(shì)高(gāo)頻“雷(léi)區(qū)”。

2026-01-09

寒冬时(shí)节，一(yī)颗(kē)颗(kē)紅(hóng)豔的(de)草(cǎo)莓點(diǎn)亮(liàng)了果(guǒ)盤，但随之(zhī)而(ér)来(lái)的(de)還(huán)有不(bù)少(shǎo)顧慮：农殘超标(biāo)、激素謠言、清(qīng)洗難題(tí)……今天(tiān)就(jiù)来(lái)说(shuō)说(shuō)草(cǎo)莓食品安全(quán)那(nà)些(xiē)事(shì)，讓你安心(xīn)實(shí)現(xiàn)“草(cǎo)莓自(zì)由(yóu)”！

2025-12-18

为(wèi)共(gòng)同(tóng)推動(dòng)食品安全(quán)管(guǎn)理(lǐ)的(de)進(jìn)步與(yǔ)發(fà)展(zhǎn)，一(yī)起(qǐ)食安行食品安全(quán)管(guǎn)理(lǐ)研讨会(huì)廣州站将于(yú)12月(yuè)25日(rì)正(zhèng)式召開(kāi)。 美(měi)正(zhèng)生(shēng)物(wù)作(zuò)为(wèi)本(běn)次(cì)大(dà)会(huì)的(de)支持(chí)單位(wèi)誠邀您一(yī)起(qǐ)相聚此(cǐ)次(cì)盛会(huì)，共(gòng)同(tóng)探讨食品安全(quán)的(de)解(jiě)決方(fāng)案(àn)，共(gòng)同(tóng)推動(dòng)食品安全(quán)管(guǎn)理(lǐ)的(de)進(jìn)步與(yǔ)發(fà)展(zhǎn)！

2025-12-18

近(jìn)日(rì)，經(jīng)过(guò)中(zhōng)國(guó)合格評定(dìng)國(guó)家(jiā)認可(kě)委員会(huì)（CNAS）專家(jiā)組的(de)嚴格審查與(yǔ)全(quán)面(miàn)評估，美(měi)正(zhèng)檢測順利通(tòng)过(guò) CNAS 标(biāo)準物(wù)質(zhì)/标(biāo)準样品生(shēng)产者(zhě)認可(kě)複評審！

2025-12-11

近(jìn)日(rì)，由(yóu)北(běi)京(jīng)三(sān)元食品股份有限公(gōng)司、北(běi)京(jīng)首农畜牧發(fà)展(zhǎn)有限公(gōng)司與(yǔ)美(měi)正(zhèng)生(shēng)物(wù)共(gòng)同(tóng)完成(chéng)的(de)“基于(yú)全(quán)产業鍊(liàn)的(de)風(fēng)險分(fēn)析與(yǔ)标(biāo)準化(huà)質(zhì)量(liàng)安全(quán)管(guǎn)控體(tǐ)系(xì)創建及應(yìng)用(yòng)”項目，榮獲中(zhōng)國(guó)質(zhì)量(liàng)協会(huì)質(zhì)量(liàng)技术獎二(èr)等獎。

2025-11-20

山(shān)東(dōng)美(měi)正(zhèng)生(shēng)物(wù)科技有限公(gōng)司參與(yǔ)的(de)“基于(yú)多(duō)維檢測技术的(de)主(zhǔ)要(yào)食品致(zhì)病微生(shēng)物(wù)監控創新(xīn)研究與(yǔ)應(yìng)用(yòng)”項目，憑借(jiè)其(qí)在(zài)食品安全(quán)檢測领域的(de)創新(xīn)性(xìng)與(yǔ)應(yìng)用(yòng)價值，榮獲科技進(jìn)步獎二(èr)等獎。

2025-11-10

2025漁藥科技創新(xīn)與(yǔ)产業發(fà)展(zhǎn)大(dà)会(huì)将于(yú)11月(yuè)12日(rì)至(zhì)14日(rì)在(zài)浙江湖(hú)州召開(kāi)。屆时(shí)美(měi)正(zhèng)将攜水(shuǐ)产相關(guān)檢測产品參会(huì)。歡迎来(lái)美(měi)正(zhèng)生(shēng)物(wù)展(zhǎn)台(tái)進(jìn)行交流。

2025-09-26

美(měi)正(zhèng)生(shēng)物(wù)與(yǔ)Crystal Scientific正(zhèng)式签(qiān)署(shǔ)戰略合作(zuò)協議。此(cǐ)次(cì)合作(zuò)不(bù)僅是(shì)双(shuāng)方(fāng)資源互補、愿景共(gòng)融的(de)里(lǐ)程碑，更(gèng)标(biāo)志着两家(jiā)企業将共(gòng)同(tóng)以(yǐ)創新(xīn)技术和(hé)服(fú)務(wù)體(tǐ)系(xì)深入(rù)拓展(zhǎn)印(yìn)度(dù)市场(chǎng)，为(wèi)國(guó)際食品的(de)安全(quán)質(zhì)量(liàng)注入(rù)新(xīn)動(dòng)力。