檢測項目:营養成(chéng)分(fēn)
适用(yòng)样本(běn):乳品(奶粉、液态奶)
用(yòng)途
免疫親和(hé)柱可(kě)選擇性(xìng)吸附样品液中(zhōng)的(de)葉(yè)酸(suān),從而(ér)对(duì)样品起(qǐ)到(dào)非(fēi)常針(zhēn)对(duì)性(xìng)的(de)純化(huà)作(zuò)用(yòng),过(guò)柱淨化(huà)後(hòu)的(de)样品液可(kě)直接用(yòng)于(yú)HPLC進(jìn)行分(fēn)析。 親和(hé)柱與(yǔ)HPLC配合使用(yòng)可(kě)达(dá)到(dào)快(kuài)速測定(dìng)的(de)目的(de),以(yǐ)改善信(xìn)噪比,可(kě)提(tí)高(gāo)檢測方(fāng)法的(de)準确度(dù)。
概述
葉(yè)酸(suān)(FA)是(shì)一(yī)種(zhǒng)重(zhòng)要(yào)的(de)B族維生(shēng)素,是(shì)人和(hé)動(dòng)物(wù)为(wèi)維持(chí)正(zhèng)常的(de)生(shēng)理(lǐ)功能(néng)而(ér)必需從食物(wù)中(zhōng)獲得供給(gěi)的(de)微量(liàng)有機(jī)物(wù)質(zhì),葉(yè)酸(suān)缺乏会(huì)引起(qǐ)巨幼紅(hóng)细(xì)胞貧血(xuè)、高(gāo)同(tóng)型半胱氨酸(suān)血(xuè)症,後(hòu)者(zhě)被(bèi)認为(wèi)是(shì)心(xīn)血(xuè)管(guǎn)疾病的(de)獨立危險因(yīn)素。
原理(lǐ)
測定(dìng)的(de)基礎是(shì)抗原、抗體(tǐ)反(fǎn)應(yìng),抗體(tǐ)連(lián)接在(zài)柱體(tǐ)內(nèi),样品經(jīng)过(guò)离心(xīn)、脫脂後(hòu),緩慢(màn)的(de)通(tòng)过(guò)葉(yè)酸(suān)免疫親和(hé)柱,在(zài)免疫親和(hé)柱內(nèi)葉(yè)酸(suān)與(yǔ)抗體(tǐ)結合,之(zhī)後(hòu)洗涤免疫親和(hé)柱除去(qù)沒(méi)有被(bèi)結合的(de)其(qí)他(tā)無關(guān)物(wù)質(zhì)。用(yòng)洗脫液洗脫葉(yè)酸(suān),然後(hòu)注入(rù)到(dào)分(fēn)析儀器中(zhōng)用(yòng)于(yú)檢測。