Premium系(xì)列黴菌酵母測试片(piàn)产品介紹

MicroFast^®Premium系(xì)列黴菌酵母（Yeast＆Mold，簡稱 YM）測试片(piàn)为(wèi)預制型培養基系(xì)統，它(tā)含有改良的(de)培養基，冷(lěng)凝胶(jiāo)和(hé)指示劑。本(běn)产品适合于(yú)各(gè)類(lèi)食品及食品原料中(zhōng)黴菌酵母的(de)測定(dìng)。

样品处理(lǐ)：同(tóng)GB方(fāng)法                          接 種(zhǒng) 量(liàng)：1mL/片(piàn)

培養温(wēn)度(dù)：28±1℃                            培養时(shí)間(jiān)：48h，可(kě)以(yǐ)根(gēn)據(jù)需要(yào)延长(cháng)时(shí)間(jiān)加強(qiáng)判读

儲存条(tiáo)件(jiàn)：2-8℃避光(guāng)冷(lěng)藏                  保 質(zhì) 期(qī)：18个(gè)月(yuè)

結果(guǒ)判读：酵母計(jì)數藍(lán)綠(lǜ)色(sè)菌落(là)；黴菌計(jì)數邊(biān)緣不(bù)規則的(de)藍(lán)綠(lǜ)色(sè)菌落(là)。 随培養时(shí)間(jiān)延长(cháng)，可(kě)能(néng)会(huì)伴随黑(hēi)色(sè)、紫色(sè)等其(qí)他(tā)颜色(sè)。                

Premium系(xì)列黴菌酵母測试片(piàn)儲藏

未開(kāi)封(fēng)时(shí)，保藏温(wēn)度(dù)为(wèi) 2~8℃，並(bìng)在(zài)保質(zhì)期(qī)內(nèi)用(yòng)完。在(zài)湿(shī)度(dù)較高(gāo)的(de)环(huán)境中(zhōng)，請先将測试片(piàn)恢複至(zhì)室(shì)温(wēn)後(hòu)開(kāi)封(fēng)。開(kāi)封(fēng)後(hòu)，如未用(yòng)完，需要(yào)将測试片(piàn)放(fàng)回(huí)袋(dài)中(zhōng)，鋁(lǚ)箔袋(dài)二(èr)次(cì)折疊後(hòu)用(yòng)胶(jiāo)布(bù)黏上(shàng)或(huò)封(fēng)口(kǒu)夾封(fēng)口(kǒu)，2~8℃避光(guāng)保存，並(bìng)于(yú)一(yī)个(gè)月(yuè)之(zhī)內(nèi)用(yòng)完。運輸或(huò)短期(qī)保存时(shí)，将測试片(piàn)置于(yú)常温(wēn)即可(kě)。

更(gèng)多(duō)的(de)产品有：

Premium系(xì)列黴菌酵母測试片(piàn)样品前(qián)处理(lǐ)

參照 GB 4789.15-2016，取(qǔ)样品 25g（mL）放(fàng)入(rù)含有 225mL 無菌稀釋液（蒸餾水(shuǐ)或(huò)無菌生(shēng) 理(lǐ)盐(yán)水(shuǐ)或(huò)磷酸(suān)盐(yán)緩沖液）的(de)無菌均質(zhì)杯或(huò)均質(zhì)袋(dài)內(nèi)，均質(zhì)後(hòu)，制成(chéng) 1:10 样品勻液，吸取(qǔ) 1:10 样品勻液 1mL，注入(rù)含有 9mL 稀釋液的(de)试管(guǎn)內(nèi)，混勻後(hòu)成(chéng)为(wèi) 1:100 的(de)样品勻液，以(yǐ)此(cǐ)類(lèi)推， 制備 10 倍系(xì)列稀釋样品勻液，每递增稀釋一(yī)次(cì)，換用(yòng) 1 次(cì) 1mL 無菌吸管(guǎn)或(huò)吸头(tóu)。

根(gēn)據(jù)样品 的(de)衛生(shēng)狀況選擇 2~3 个(gè)适宜的(de)稀釋度(dù)進(jìn)行接種(zhǒng)檢測（液體(tǐ)样本(běn)可(kě)包(bāo)括原液）。

Premium系(xì)列黴菌酵母測试片(piàn)操作(zuò)方(fāng)法

Premium系(xì)列黴菌酵母測试片(piàn)結果(guǒ)判定(dìng)

培養後(hòu)，酵母菌落(là)較小，邊(biān)界清(qīng)晰，菌落(là)顯示藍(lán)綠(lǜ)色(sè)，計(jì)數範圍≤150CFU。黴菌菌落(là)較大(dà)，邊(biān)緣不(bù)規則，呈藍(lán)綠(lǜ)色(sè)，計(jì)數範圍≤80CFU。随培養时(shí)間(jiān)延长(cháng)，可(kě)能(néng)会(huì)伴随黑(hēi)色(sè)、紫色(sè)等其(qí)他(tā)颜色(sè)。