硼砂快(kuài)速檢测試劑盒
檢测項目：違禁添加
适用(yòng)樣(yàng)本：牛肉(ròu)、牛肉(ròu)丸、牛肉(ròu)制品、扁肉(ròu)、扁食、魚丸、油(yóu) 面(miàn)、蒸餃、水(shuǐ)餃肉(ròu)餡、各(gè)種(zhǒng)粽子、各(gè)式糕點(diǎn)及(jí)蝦类等
規格
50次(cì)/盒
産品介紹
概述
本産品利用(yòng)殘留于(yú)食品中(zhōng)的(de)硼砂在(zài)一(yī)定(dìng)条件(jiàn)下(xià)與(yǔ)檢测試劑可(kě)发生(shēng)特(tè)异(yì)性(xìng)反(fǎn)應(yìng)並(bìng)生(shēng)成(chéng)黃色(sè)的(de)産物(wù)，在(zài)一(yī)定(dìng)範圍內(nèi)，黃色(sè)的(de)深淺與(yǔ)硼砂的(de)濃度(dù)成(chéng)正(zhèng)比，顔色(sè)越深，硼砂含量(liàng)越高(gāo)，适用(yòng)于(yú)各(gè)类企業、檢测機(jī)构、監督部(bù)門(mén)的(de)現(xiàn)场快(kuài)速檢测。
檢测步驟
1.取(qǔ)2mL上(shàng)清(qīng)液或(huò)濾液于(yú)7mL離心(xīn)管(guǎn)中(zhōng)，分(fēn)别滴(dī)加3滴(dī)試劑B和(hé)3滴(dī)試劑C，蓋上(shàng)蓋子搖勻；
2.室(shì)温（20～25℃）反(fǎn)應(yìng)15min後(hòu)，觀察顯色(sè)情況。
注意(yì)事(shì)項
1. 本方法(fǎ)用(yòng)于(yú)現(xiàn)场快(kuài)速测定(dìng)，对(duì)测定(dìng)結果不(bù)符合國(guó)家(jiā)标準規定(dìng)值或(huò)标签(qiān)标示值的(de)樣(yàng)品應(yìng)重(zhòng)複测定(dìng)三(sān)次(cì)，对(duì)于(yú)陽性(xìng)樣(yàng)品建議送樣(yàng)品至(zhì)实验(yàn)室(shì)或(huò)法(fǎ)定(dìng)檢测機(jī)构做精确定(dìng)量(liàng)。
2. 若上(shàng)清(qīng)液（或(huò)濾液）混浊(zhuó)，則建議高(gāo)速離心(xīn)，保證反(fǎn)應(yìng)液为(wèi)澄清(qīng)液，否則会(huì)影響顯色(sè)。
3. 若上(shàng)清(qīng)液（或(huò)濾液）呈現(xiàn)明(míng)顯黃色(sè)，則建議顯色(sè)結果與(yǔ)上(shàng)清(qīng)液（或(huò)濾液）相比对(duì)，比清(qīng)液（或(huò)濾液）顔色(sè)更(gèng)深則说明(míng)含有(yǒu)硼砂。
4. 離心(xīn)管(guǎn)沖洗、晾干(gàn)後(hòu)可(kě)重(zhòng)複使用(yòng)。
5. 樣(yàng)品處(chù)理(lǐ)时(shí)浸泡樣(yàng)品必須用(yòng)純水(shuǐ)。
6. 实验(yàn)过(guò)程中(zhōng)請做好(hǎo)安全(quán)防護措施，佩戴一(yī)次(cì)性(xìng)手(shǒu)套(tào)和(hé)口(kǒu)罩(zhào)，謹防实验(yàn)試劑直(zhí)接接觸皮肤。
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